グルメレポート

【大阪・南方】人類みな麺類のラーメンを紹介

2020年10月30日

大阪の南方にある人類みな麺類に行ってきました。

ここのラーメンがとてもおいしかったので、紹介します。

人類みな麺類のラーメンについて

紹介するメニューは次の通りです。

 

  • ラーメン原点
  • ラーメンmacro
  • ラーメンmicro
  • 生姜入り餃子(にんにく不使用)
  • 特選こだわり煮卵

 

ラーメン原点の特徴

ラーメン原点

初めて食べた時の印象は、「醤油ラーメンなのに豚骨ラーメンのような舌触り」でした。

特徴は下記の通りです。

  • 醤油スープが絶品
  • 麺がやや太めでもっちり
  • チャーシューがめちゃくちゃ柔らかい

 

カツオと醤油が合わさったスープが抜群においしかったです。

豚骨スープのようなまろやかな舌触りでした。

麺はやや太く、食べ応えがあります。

チャーシューがとにかく柔らくて旨味たっぷりです。

トッピングで特選こだわり煮卵をつけました。

やはりラーメンと一緒に食べる煮卵はおいしいです。

 

ラーメンmicroの特徴

ラーメンmicro

ラーメンmacroのスープは、ラーメン原点の香りに加えて醤油の濃さがダイレクトに感じられました。

濃い味ですが、スープはトロトロした感じでまろやかです。

濃い味を求められる方はラーメンmacroがおすすめです。

スープ以外はラーメン原点と同じ具材を使用しているようです。

 

ラーメンmacroの特徴

ラーメンmacro

あさりとしじみと貝が合わさったスープがとてもおいしいです。

スープを飲んだ時に鼻から抜ける貝の風味が忘れられません。

海鮮料理が好きな方はラーメンmacroがおすすめです。

スープを全部飲み干しせるくらいさっぱりしています。

スープ以外はラーメン原点と同じ具材を使用しているようです。

 

生姜入り餃子(にんにく不使用)の特徴

生姜入り餃子(にんにく不使用)

印象としては、外はカリカリ、中はジューシーと言った感じです。

さっぱりした味わいで、たくさんの食べても胃もたれしにくいな、と感じました。

ラーメンを食べるときには、やっぱり餃子が必要ですね。

 

特選こだわり煮卵の特徴

特選こだわり煮卵

トッピングで付けられる特選こだわり煮卵です。

この煮卵は黄身がトロトロです。

スープと煮卵を同時に食べると、スープと煮卵のとろみが合わさって格別においしいです。

 

アクセスについて

地下鉄御堂筋線の西中島南方駅、または阪急線の南方駅からすぐです。

混み具合について

開店時から混んでいます。

 

人類みな麺類は11時30分開店です。

私は10時50分頃に着きました。

平日でしたが、既に7~8人は並んでいました。

開店時の11時30分になると、ざっと合計30人くらいの行列ができていました。

 

まとめ

今回は人類みな麺類のラーメンを紹介しました。

一緒に食べに行った女性友だちも満足していましたので、女性にもおすすめです!

 

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